Coordinación de Carrera

PLAN DE ESTUDIOS

Objetivos de la carrera

Fomentar profesionales con conocimientos teórico-prácticos, utilizando estrategias, métodos y técnicas para la dirección y liderazgo eficiente, que permitan lograr proyectos avícolas exitosos. Formar técnicos con conocimientos acreditados en las tecnologías avícolas, con competencias básicas y generales que aseguren su desempeño autónomo, con capacidad de superación continua. Formar Técnicos en Producción Avícola con actitudes y valores para desempeñarse en el ámbito laboral: trabajo en equipo, capacidad de compromiso, rigor científico, ética profesional, conciencia por la conservación de los recursos naturales, sociales, económicos y sostenibilidad ambiental.

Perfil del egresado 

  • La planificación estratégica, tacita y operativa en los sectores de granja, incubación, nutrición y procesado.
  • Elaborar los estados contables básicos de la empresa.
  • El diseño y análisis de costos, y evaluación de inversiones.
  • Diseño de instalaciones e implementos del sector avícola.
  • Diseña proyectos y planes de negocios. 
  • Recepción y transporte de materiales y/o bioelementos del sector avícola. 
  • Control de normas de bioseguridad.
  • Manejo de programas utilitarios para registro de datos y posterior análisis en el área.

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